Name: Smoothie tarte aux bleuets
Prep time: 5 min
Total time: 5 min

1/3 tasse de lait 2 %

1/3 tasse de yogourt grec à la vanille

1/4 tasse de gros flocons d’avoine

1/4 c. à thé de cannelle moulue

1/2 banane, tranchée et congelée

1 tasse de bleuets frais ou congelés

Garnitures

Graines de chanvre

Graines de chia

Noix de Grenoble, en morceaux

Flocons d’avoine ou granola, maison ou du commerce

À l’aide d’un mélangeur à main, réduire en purée lisse le lait, le yogourt grec, les flocons d’avoine, la cannelle, la banane et les bleuets. Ajuster la consistance du smoothie en ajoutant un peu de lait, au besoin. Verser dans un verre.

Garnir de graines de chanvre, de chia, de morceaux de noix et de flocons d’avoine ou de granola. Servir aussitôt.

Notes

On peut préparer cette recette avec des framboises, des fraises d’été ou un mélange de petits fruits en remplacement des bleuets.↲

En automne et en hiver, on peut les remplacer par une petite poire (ou une pomme) pelée, épépinée et coupée en petits morceaux, pour la réduire plus facilement en purée.

Menu sur mesure

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