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Collations
Muffins santé aux carottes et au yogourt
Cuisinez cette recette de muffin santé aux carottes, au yogourt et aux flocons d'avoine. Une collation sans gluten et qui se congèle pour les matins pressés!
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Portions
12
Temps d’attente
15 min
Congélation
Oui
Ingrédients
Notes
- Les carottes n’ont pas besoin d’être pelées, pourvu qu’elles aient été bien frottées et rincées.
- Si le gluten ne pose aucun problème, ces muffins peuvent être préparés avec de la farine de blé.
Conservation
Une fois complètement refroidis, ces muffins se conservent pendant 5 jours au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
On peut aussi les congeler dans un contenant hermétique pendant 3 mois.
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