Recherche

0 résultats

Aller au contenu principal

Recettes

Déjeuners et brunchs
Bouchées et entrées
Plats principaux
Desserts

Accompagnements
Collations
Sauces et vinaigrettes
Boissons et cocktails

Voir toutes les recettes

LES NOUVEAUTÉS À PETITS PRIX

Spaghetti épicé au chorizo et au halloumi aux épices cajuns

Cuisses de poulet rôties au beurre et à l’érable

Hot-dogs au chili gratinés

Catégories

Menu de la semaine
Cuisine 101
Tendances
Rencontres

Voir tous les articles

Recettes originales avec des pommes fraîchement cueillies

Tendances

3 min

Comment gratiner ses plats comme les pros?

Cuisine 101

4 min

15 recettes de porc pour toutes les occasions

Ingrédients

Impérial Métrique

2 tasses 500 ml de riz cuit, refroidi

1 paquet d’environ 300 g (10 1/2 oz) de jeunes épinards

2 poivrons rouges, épépinés, coupés en fines lanières

1 branche de céleri, coupée en tranches fines

2 oignons verts, ciselés finement

1 1/3 tasse 330 ml de noix de cajou

4 tasses 1 L de fèves germées

3 tasses 750 ml de poulet cuit, effiloché ou coupé en dés

10 1/2 oz 300 g de halloumi, coupé en tranches de 1,5 cm (5/8 po) d’épaisseur

Vinaigrette

3 c. à soupe 45 ml de jus d’orange

3 c. à soupe 45 ml de sauce soya

1/4 tasse 60 ml d’huile de canola

2 c. à soupe 30 ml de sirop d’érable

1 petite gousse d’ail, hachée finement

Poivre du moulin

Plats principaux

Salade-repas au poulet et halloumi

Name: Salade-repas au poulet et halloumi
Prep time: 25 min
Cook time: 4 min
Total time: 29 min

Sans oeufs
Sans gluten

Copier dans le presse-papier
Facebook X Pinterest

Portions 6

Préparation 25 min

Cuisson 4 min

Temps de réfrigération 30 min

Se congèle Non

Ingrédients

2 tasses 500 ml de riz cuit, refroidi

1 paquet d’environ 300 g (10 1/2 oz) de jeunes épinards

2 poivrons rouges, épépinés, coupés en fines lanières

1 branche de céleri, coupée en tranches fines

2 oignons verts, ciselés finement

1 1/3 tasse 330 ml de noix de cajou

4 tasses 1 L de fèves germées

3 tasses 750 ml de poulet cuit, effiloché ou coupé en dés

10 1/2 oz 300 g de halloumi, coupé en tranches de 1,5 cm (5/8 po) d’épaisseur

Vinaigrette

3 c. à soupe 45 ml de jus d’orange

3 c. à soupe 45 ml de sauce soya

1/4 tasse 60 ml d’huile de canola

2 c. à soupe 30 ml de sirop d’érable

1 petite gousse d’ail, hachée finement

Poivre du moulin

Dans un très grand bol, mettre tous les ingrédients de la salade sauf le halloumi (et sauf les ingrédients de la vinaigrette).

Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Poivrer. Bien mélanger à l’aide d’une fourchette.

Verser la vinaigrette sur la salade. Bien mélanger. Réfrigérer pendant 30 minutes.

Entre-temps, dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen, mettre les tranches de halloumi en veillant à ce qu’elles ne se touchent pas. Faire griller pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Transférer les tranches de fromage sur une planche à découper. Laisser refroidir pendant 2 minutes. Couper en morceaux d’environ 2 cm (3/4 po) de longueur.

Transférer la salade dans un bol de service. Parsemer de halloumi. Servir aussitôt.

Notes

Quand on réserve cette salade au réfrigérateur pendant 30 minutes, son goût s’améliore. Toutefois, si on attend plus longtemps avant de la servir, les épinards risquent de ramollir et de devenir moins appétissants.

D’autres recettes pour vous

5 sur 5

Geneviève L.

Délicieux! Cette salade-repas reviendra souvent au menu. Toute la famille a adoré!

Brenda J.

Une belle recette pimpée de la salade d'amour, pleine de belles saveurs !

Votre avis compte !

Adresse courriel*

Nom

Prénom

Donnez votre appréciation

500 caractères restants Partagez votre expérience concernant ce plat

En cochant cette case, je certifie que j’ai lu et j'accepte les conditions d'utilisation

Nous utilisons des témoins (cookies) sur ce site

Nos témoins et ceux de nos partenaires aident à améliorer votre expérience et analyser votre utilisation du site web. Pour tout savoir sur les témoins, consultez notre politique de confidentialité

Retour

Gérer les témoins

Nécessaire Toujours actif

Analytique

Préférences

Marketing

Publicité en ligne

Publicité personnalisée

Sécurité

Abonnez-vous à notre infolettre

Vous y trouverez chaque semaine des idées de recettes, des astuces culinaires et des articles qui sauront vous mettre l'eau à la bouche.

Infolettre Tendances

Infolettre Menu de la semaine

En cochant cette case, je certifie que j’ai lu et j'accepte les conditions d'utilisation

Veuillez accepter les conditions.

À propos
Nous joindre

Autres plateformes

Politique de confidentialité

Conditions d’utilisation